Calce Uma Causa

Esse post foi originalmente ao ar no dia 1 de Novembro, o Dia Mundial Vegano, ou Dia Mundial do Veganismo. Mas as informações que a gente trouxe valem para o ano todo, o tempo todo. Segundo o portal Vista-se, a data foi criada em 1994 por Louise Wallis, presidente da Vegan...

Quando assada ou refogada, a cebola perde completamente seu ardor, dando espaço para um sabor adocicado incrível. Ela vai muito bem em brusquettas, hambúrgueres veganos, como de shijemi e lentilha, risotos, massas e até tortas. Deixando as preparações ainda mais saborosas e com um toque adocicado incomparável. O preparo é...

Muito popular no México, as tortilhas de milho crocantes com formato triangular, são uma ótima opção para acompanhar patês e pastas. Elas ficam irresistíveis com guacamole (receita no e-book da Insecta Shoes). É praticamente impossível não comer tudo de uma vez só hahaha. Hoje é praticamente impossível encontrar tortilhas de...

Preparar a própria refeição na correria da semana não é nada fácil. Por sorte, existem receitas simples e rápidas que salvam qualquer um nessa situação. O penne ao molho de avocado é um belo exemplo, com poucos ingredientes em mãos e com poucas etapas de preparo você consegue fazer uma...

Fazer sorvete em casa não é nada complicado como parece. Requer poucos ingredientes, neste caso apenas cinco, e um pouco de tempo e organização. Mesmo não tendo máquina de sorvete, é possível fazer obtendo resultados bem satisfatórios. É claro que se você tiver facilita a vida, mas dá para fazer...

O clássico nhoque assume forma tropical nesta receita, no lugar das batatas foram utilizadas bananas-da-terra, uma forma bem diferente de consumir essa fruta e de variar o sabor do nhoque. Você pode servi-lo da mesma forma que o tradicional, como prato principal ou acompanhamento. Fica melhor ainda quando servido com...

Um clássico do oriente médio que alem de delicioso é rico em proteínas. Muito popular em entradas ou em canapés acompanhado de pita, salada, tabule ou falafel.Rende: 300g- INGREDIENTES:* 2 xícaras de grão de bico cozido* 2 dentes de alho descascados* 2 colheres de tahine (pasta de gergelim)* 2 colheres...

Aprenda a fazer almôndegas veganas de quinoa incríveis! Ficam deliciosas com molho de tomate, ou sozinhas. Olha só o resultado da nossa parceria com o Gastronomismo: