Além de ter uma pegada sustentável é também vegan e uma ótima forma de incrementar sucos nutritivos para as crianças, pois a banana e o leite de amêndoas são super doces e o tomate entra como um benfeitor disfarçado! Esta receita é daquelas 1,2,3 e vale sempre ter em mãos quando sobrou aquele um tomatinho ou aquela uma bananinha esquecida por ai.
Um tomate inteiro ou sem a polpa (caso use para outras receitas)
1 ou 2 bananas sem casca
Uma colher de sopa de mel para adoçar
1 ½ copos de leite de amêndoas ou outra fonte proteica
Bata tudo no liquidificador e sirva. A cor fica linda e você ainda pode incrementar com o que você quiser, como outras castanhas e frutas. Uma dica legal é usar a banana congelada, transformando seu smooth em um milkshake super saudável.