O que essa salada tem de colorida também tem de saudável! Tenha uma alimentação mais saborosa e fácil de preparar. Nada de complicações por aqui. Aproveite :9
Rendimento: 4 porções
- INGREDIENTES:
1 molho de rúcula higienizado
1 molho de alface americana higienizado
1 xicara de tomates cerveja lavados e cortados no meio
1 cenoura cortada em tiras
¼ de repolho roxo cortado em tiras finas
brotos de alfafa
1 pimentão amarelo cortado em quadrados pequeno
- Para o molho:
1 manga descascada e cortada em quadradinhos
1 dente de alho descascado
1 colher de azeite de oliva
1 colher de chá de missô (pasta de soja fermentada)
- MODO DE PREPARO:
Em uma travessa grande, distribua todos ingredientes em tiras ou em um círculo. Sirva o molho a parte.
- Molho de Manga
Bata todos os ingredientes no liquidificador, passe para um recipiente e sirva.