Fígado: o pai de toda a equação

Não faria sentido falar em nutrir sem antes entender como funciona o corpo humano, né? Vamos começar por dar foco ao fígado, que é o pai de toda a equação, como costumo dizer.

Na maioria das vezes as pessoas pensam: se quero emagrecer tenho que ter algum cuidado com o corpo, mas no fundo não procuram entender o verdadeiro porquê de todas as indicações que recebem de seu nutricionista.

E por que dou tanta importância ao fígado?

Porque o fígado é o filtro do organismo, tendo como principais funções:

- produção de energia

- produção de hormônios

- sintetiza vitaminas e minerais

- elimina toxidade e consequentemente gordura e celulite.

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Tem vezes que o fígado não desempenha suas funções adequadamente e por quê?! Porque entende outras funções como prioridade, como por exemplo:

- metabolizar: álcool, pílulas, medicação, antibióticos (ingeridos pela própria pessoa enquanto doente ou presentes em alimentos animais que a pessoa consome esporádica ou diariamente);

- eliminar metais pesados, presentes no peixe, ou na medicação de hoje em dia.

- eliminar metais tóxicos como de tinta para cabelo, entre outros produtos de beleza.

Então, como primeiro passo para uma alimentação e vida saudável, sugiro a diminuição à exposição de todos esses fatores que ocupam o fígado, impedindo-o de desempenhar as suas funções principais e ir introduzindo alimentos o menos processados possível. Irei falar de alguns no próximo post, fiquem ligados!

Agora faz sentido que uma das consequências da pílula anticoncepcional seja a celulite, que você não consegue se livrar mesmo com uma alimentação relativamente saudável, certo? :)

Procure a causa do problema, elimine-a, e em seguida comece a nutrir. É aí que começa a mudança no estilo de vida e não apenas nos hábitos alimentares.

Mariana Pessanha

Mariana Pessanha

Mariana Pessanha estava trabalhando em publicidade na agencia Norma Jean, após ter tirado o curso de comunicação social e cultural na Universidade Católica Portuguesa em Lisboa, quando descobriu que a sua paixão era outra. Mudou para Londres e aprendeu como funciona o corpo humano. Foi lá que tirou o curso Naturopathic Nutrition, na College of Naturopathic Medicine.
No meio do curso fez um estágio na Santa casa da Misericórdia no Rio de Janeiro e quando terminou partiu, então, para uma grande viagem: “volta ao mundo”. Percorreu todos os continentes e decidiu, finalmente, dar consultas entre o Rio de Janeiro e Lisboa, presencial e online.
Hoje em dia atende pessoas com o fim de equilibrar corpo e mente através de uma alimentação balanceada, praticando naturopathic nutrition.